Wir leben Qualität
Ohne Kompromisse
Qualitätsmanagement beginnt bei der Auswahl des Feldanbaus – und setzt sich fort bis hin zur lückenlosen Kühlkette, damit unsere Produkte aus Spanien frisch und schmackhaft bei Ihnen und Ihren Kunden ankommen. Dabei verlieren wir keinen Aspekt der Qualität aus den Augen.
Sorgfältige Auswahl persönlich bekannter Produzenten mit regelmäßigem Austausch vor Ort
Kontrolle der Waren in verschiedenen Logistikphasen hinsichtlich Temperatur, Frische, Kennzeichnung, Hygiene und Geschmack
Beratung & Koordination hinsichtlich Sortenwahl, Pflanzenschutz, kontrollierter Bewässerung und Schulung des Lager- und Erntepersonals
Mehrfachrückstandsanalyse
Schnelle und schonende Kühlung für optimale Lagerung und Transportvorbereitung mit durchgängiger Kühlkette
Einhaltung sozialer und ökologischer Standards
Durchgängige Rückverfolgbarkeit
Für 100% Sicherheit
Qualität genießt bei BETAFRUIT höchste Priorität. Das gilt auch für Konsumenten: Sie hinterfragen zunehmend, wer ihre Lebensmittel wie und wann produziert hat. Wir garantieren deshalb die Rückverfolgbarkeit unseres Obst- und Gemüsesortiments vom Feld bis ins Ladenregal – nach nationalen und internationalen Qualitätsstandards.
- Losnummer, GGN, Feld- und Produzenteninformationen
- Genaue Chargenrückverfolgbarkeit anhand der Verkaufsverpackung, Karton- und Palettenkennzeichnung
- Anbringung Ihres individuellen Etiketts – zB DataMatrix
Vom Feld in Ihr Lager
Uns ist wichtig, dass unsere Waren sowohl den gesetzlichen als auch den kundenspezifischen Anforderungen entsprechen. Entsprechend führen wir regelmäßig Rückstandsanalysen durch.
- Probenentnahme an verschiedenen Stellen des Feldes
- Analyse vor der Ernte auf mögliche Rückstände
- Ggf. Verschiebung der Ernte und Wiederholung der Analyse bei Nichteinhaltung der Anforderungen des Lebensmitteleinzelhandels
- Zusätzliche Analysen beim Wareneingang im BETAFRUIT-Lager
Täglich praktiziert, jährlich zertifiziert
Durch die GLOBALG.AP-Zertifizierung (Good Agricultural Practice) kann sich Ihr Unternehmen auf die Einhaltung sämtlicher Standards von der Produktion bis zur Distribution verlassen. Dazu gehören unter anderem die Bodenbewirtschaftung der Felder, die Düngung und der verantwortungsvolle Einsatz von Pestiziden, sowie der Umgang mit dem Produkt von der Ernte bis zur Auslieferung an den Partner.
Nicht nur unsere Produkte sind uns wichtig, sondern auch die Menschen hinter diesen Produkten. GRASP (GLOBALG.AP Risk Assessment on Social Practices) ist eine freiwillige Ergänzung zur GlOBALG.AP-Zertifizierung. Im Rahmen dieser Ergänzung werden nicht die Produkte, sondern die Arbeitsbedingungen wie Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und soziale Belange der Mitarbeiter in landwirtschaftlichen Betrieben überprüft.
Durch die regelmäßige Anwesenheit unserer Mitarbeiter vor Ort haben wir den nötigen Einfluss, um die Produktionsprozesse unserer Partnerproduzenten jederzeit zu kontrollieren. Seit 2010 ist die BETAFRUIT Handelsgesellschaft mbH nach IFS Broker Higher Level zertifiziert. An die Produzenten werden dabei unter anderem hohe, klar definierte Anforderungen an Hygiene, Prozesssicherheit, Rückverfolgbarkeit, Verpackungsmaterialien und Zertifizierungen gestellt.
Neben konventionellem Obst und Gemüse in Top-Qualität bieten wir auch erstklassige Produkte in zertifizierter Bio-Qualität an. Sowohl das sechseckige deutsche Bio-Siegel als auch das EU-Bio-Siegel kennzeichnen unsere Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau nach der EU-Bio-Verordnung. Im Klartext heißt das unter anderem, dass keine Pestizide und keine Antibiotika oder Gentechnik zum Einsatz kommen. Zum Schutz von Umwelt und Verbrauchern.